本症では、飼い主さんに対する問診が重要な意味を持っています。具体的には、疑われる原因食物、摂取時の症状と時間経過、発症年齢、幼犬期の栄養方法、食習慣、環境因子、既往歴、アレルギー歴、同居犬の症状の生む、服薬状況などを獣医師から詳しく質問させて頂きます。時に、食物日誌を活用して、症状と食物の因果関係を確かめるなども行います。
検査としては、血液を採取して、アレルギー特有の変化を調べます。食物アレルギーのケースでは、しばしば末梢血好酸球数の増加や、肝機能障害、低蛋白血症、電解質異常などがみられます。また、血液検査によってアレルゲンを特定できる可能性もあります。
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